Recetas
Pancakes de coco y canela
Receta rinde para 2 personas
• Fruta de tu preferencia • Pancakes de coco y canela con sirope sin azúcar
• 2 rebanadas de tocineta de pavo • Café con ½ taza de leche baja en grasa o té • Agua
20 minutos
Ingredientes
1 taza de harina de pancake (Complete), ½ a 1 taza de leche de coco, canela molida a gusto, 1 huevo, PAM (aerosol antiadherente), sirope sin azúcar
Procedimiento
- Mezcla la harina de pancake (Complete), leche de coco, huevo y canela.
- Calienta un sartén con PAM y vierte ¼ taza de la mezcla (para 1 pancake).
- En unos segundos la mezcla hará pequeñas burbujas en la parte superior, es momento de darle vuelta. EsperTa unos segundos para que se cocine.
- Agrega por cada pancake de 4 pulgadas, 1 cucharada de sirope sin azúcar. Coloca la tocineta en el microondas por 1 minuto.
*La recomendación son dos panqueques de 4 pulgadas.
Más recetas de interés
Revoltillo de espinaca y aguacate
LEER RECETA
Caderas de pollo a la mostaza con ensalada de granos
LEER RECETA